SEGMENT PREMIUM
MAESTRA kremowa white MB 80%
Zastosowanie margaryny Maestra Kremowa White MB:
Idealna do przygotowywania białych mas kremowych. Dzięki białej barwie i neutralnemu smakowi nie wpływa na aromat i kolor finalnego produktu.
Margaryna odpowiednio napowietrza masę kremową i doskonale łączy się ze wszystkimi jej składnikami.
Cechy produktu
-
NH – bez tłuszczów utwardzonych.
-
Bez konserwantów i sztucznych aromatów.
-
Tłuszcz palmowy pochodzący z certyfikowanych plantacji Mass Balance.
-
Doskonałe właściwości napowietrzania (tablerowania).
-
Właściwa struktura wyrobów cukierniczo-piekarskich.
-
Wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe gotowego produktu.
Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu,
w temp.: 4-15°C.
MB
White
Wsparcie kompetencyjne
Dobro z roślin
80% tłuszczu