SEGMENT PREMIUM
MAESTRA cukiernicza NH MB 80%
Zastosowanie margaryny Maestra Cukiernicza NH MB:
Margaryna do wypieku ciast i ciasteczek oraz produkcji kremów. Wzbogacona o lecytynę i beta-karoten, bez zawartości tłuszczów utwardzonych, unikanych przez świadomie odżywiających się konsumentów.
Zwiększa objętość wypieków i nadaje im delikatną strukturę. Dobrze się ubija.
Cechy produktu
-
NH – bez tłuszczów utwardzonych.
-
Bez konserwantów i sztucznych aromatów.
-
Tłuszcz palmowy z certyfikowanych plantacji Mass Balance.
-
Doskonałe właściwości napowietrzania (tablerowania).
-
Właściwa struktura wyrobów cukierniczo-piekarskich.
-
Wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe gotowego produktu.
Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu,
w temp.: 4-15°C
MB
NH
Wsparcie kompetencyjne
Dobro z roślin
80% tłuszczu